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【52%OFF】お米の甘みを存分に引き出す「熟成炊き」機能搭載。ふっくらホカホカの白いご飯に炊き上げ《象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NP-VN10-TA》

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毎日炊きたてホカホカの白いご飯が味わえるのは、まさに日本人の特権です。今回ご紹介するのは、お米の甘みを存分に引き出す「熟成炊き」メニューを搭載した、象印のIH炊飯ジャー。内釜全体が発熱し、強い火力でお米をふっくらと炊き上げます。さらに、30時間保温してもご飯のおいしさをキープしてくれるので、いつでも炊きたての味をお楽しみいただけます。

詳細

■ 強火で炊き続け、うまみ引き出す「豪熱沸とうIH」
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたご飯が炊き上がります。



■ 選べる2つの保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」「高め保温」
釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください)。また、温かいご飯を食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

■ お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけて水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水はお米の芯からアルファ化を促進し、ご飯がふっくらおいしくなります。

熟成炊きの白米は、お米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が白米ふつうメニューより、約2.3倍(※1)になります。

※1 熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/gの比較 メーカー基準による東京農業大学調べ


熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍(※2)、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も約1.4倍(※2)になります。

※2 熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量 0.035mg/g、GABA 7.1mg/100gと、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量 0.015mg/g、GABA 5mg/100gとの比較


■ 釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」

まる底なのでお米が対流しやすくなっています。


■ 汚れがつきにくい「クリアコートふた」&清潔さ長持ち「ステンレスふた」

■ サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内」
「洗える内ぶた」…ディンプル内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ご飯粒や汚れがサッとひと拭き(サイドセンサー部除く)。



■ 発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー
発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどが作れます。



■ 材料を入れてキーを押すだけ「ケーキ」メニュー
マイコンが温度を正確にコントロールして焼き上げるので、材料を入れてキーを押すだけ。簡単にケーキ作りが楽しめます。

商品詳細
メーカー象印マホービン
商品名IH炊飯ジャー 極め炊き
品番NP-VN10-TA
保証期間メーカー保証1年間
サイズ(約)本体:25.5×37.5×20.5cm
ふた開き時高さ:41cm
重量(約)4.0kg
炊飯容量
(白米)
0.09~1.0L(5.5合)
最大炊飯容量区分電磁誘導加熱方式(IH)
0.99L以上、1.44L未満
炊飯時消費電力1,105W
年間消費電力量75.9kWh/年
1回あたりの炊飯時消費電力量143Wh
※消費電力量は、炊飯量、ご使用メニューなどによって異なります。
1時間あたりの保温時消費電力量15.0Wh
※消費電力量は、炊飯量、ご使用メニューなどによって異なります。
メーカーサイトhttps://goo.gl/J8RhDi

ご注意いただきたい事項
・医療用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯ジャーをご使用の際には専門医とよくご相談の上お使いください。
・IH炊飯ジャーは強い火力で炊飯中にブーンという冷却ファンが回る音がします。また、炊飯中や保温中に「ジー」という音がしますが、マイコンが火力調整をしている音です。故障ではありませんので安心してお使いください。
・IH炊飯ジャーは内部が高圧になるため取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みになり正しくお使いください。
・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。
・取り扱い方法をよくご確認のうえ、正しくご使用ください。

店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://nst.luxa.jp/lx/inquiry/

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